Fornello
Ресторан «Fornello» на первом этаже Minsk Marriott Hotel — итальянская траттория с открытой кухней, шефским столом и панорамным видом на реку Свислочь.
О заведении
Ресторан «Fornello», расположенный на первом этаже Minsk Marriott Hotel (Минск Марриотт Отель), представляет собой светлое пространство, стилизованное под классическую итальянскую тратторию с уютной обстановкой, традиционной деревянной мебелью и открытой кухней с уникальным шефским столом. Ранним утром в ресторане можно отведать сытный завтрак («шведский стол») из блюд на основе натуральных ингредиентов, днем сервировка меняется на обеденную, вечером создаются прекрасные условия и атмосфера для ужинов. Перед посетителями заведения через панорамные окна открывается прекрасный умиротворяющий вид на внутренний дворик с фонтанами и реку Свислочь. Интерьер Ресторан «Fornello» — это уголок деревенской Италии. Элементом домашней обстановки стала специально состаренная деревянная мебель, отличающаяся удобством и простотой, посуда, шкафчики и необычные светильники. Уникальность заведения заключается в открытой кухне. Это исключительное место, где шеф-повар создает кулинарные шедевры на глазах у гостей, общается с посетителями, обсуждает процесс приготовления и делится секретами мастерства. Пространство ресторана «Форнелло» разделено на зоны, одной из которых является частная обеденная комната, рассчитанная на 10 человек. Помещение с неповторимым стилем позволяет организовать частный завтрак, обед или ужин, а также провести переговоры и бизнес-встречи с установкой дополнительного оборудования. Профессиональная кейтеринг-команда проведет любое торжество на высочайшем уровне. Меню Меню ресторана Fornello в Минске представлено средиземноморской кухней. В процессе приготовления блюд повара используют исключительно натуральные ингредиенты, благодаря чему каждое кулинарное творение приобретает изысканные вкус и аромат. Гостям ресторана подаются продукты собственного производства: хлеб, паста, йогурт и многое другое. Все пиццы готовятся в каменной печи. В уютном просторном зале представлено более 40 сортов натурального вина, а также отдельная коктейльная карта с классическими и авторскими коктейлями. Ресторан «Fornello» — свежий взгляд на средиземноморские традиции и высочайшее качество.
Важно знать
- Открытая кухня с шефским столом
- Итальянская классика
Особенности
- Уютный
- Изысканный
- Стильный
- Wi-Fi
- Парковка
- Летняя терраса
- Кондиционер
- Детское меню
- Винная карта
- Открытая кухня
- Зал для некурящих
- Банкетный зал
- Детские праздники
- Завтраки
- Бизнес-ланч
Подходит для
- День рождения
- Свадьба
- Корпоратив
- Деловая встреча
- Конференция
- Банкет
- Презентация
- Детский праздник
- Фуршет
- Романтическое свидание
Стоит попробовать
- 22 BYN
Пицца Маргарита
Классическая итальянская пицца с томатным соусом Сан-Марцано, моцареллой и свежим базиликом, приготовленная в каменной печи
- 28 BYN
Паста Карбонара
Спагетти с беконом, яичным желтком, пармезаном и свежемолотым черным перцем по традиционному римскому рецепту
- 35 BYN
Ризотто с морепродуктами
Кремовое ризотто из карнароли с креветками, мидиями, кальмарами и белым вином
- 58 BYN
Стейк Рибай
Сочный стейк из мраморной говядины на гриле с гарниром из запеченных овощей и соусом из черного перца
Как добраться
пр-т Победителей (первый этаж Minsk Marriott Hotel), Центральный