plate
Итальянская, Средиземноморская

Fornello

Ресторан «Fornello» на первом этаже Minsk Marriott Hotel — итальянская траттория с открытой кухней, шефским столом и панорамным видом на реку Свислочь.

О заведении

Ресторан «Fornello», расположенный на первом этаже Minsk Marriott Hotel (Минск Марриотт Отель), представляет собой светлое пространство, стилизованное под классическую итальянскую тратторию с уютной обстановкой, традиционной деревянной мебелью и открытой кухней с уникальным шефским столом. Ранним утром в ресторане можно отведать сытный завтрак («шведский стол») из блюд на основе натуральных ингредиентов, днем сервировка меняется на обеденную, вечером создаются прекрасные условия и атмосфера для ужинов. Перед посетителями заведения через панорамные окна открывается прекрасный умиротворяющий вид на внутренний дворик с фонтанами и реку Свислочь. Интерьер Ресторан «Fornello» — это уголок деревенской Италии. Элементом домашней обстановки стала специально состаренная деревянная мебель, отличающаяся удобством и простотой, посуда, шкафчики и необычные светильники. Уникальность заведения заключается в открытой кухне. Это исключительное место, где шеф-повар создает кулинарные шедевры на глазах у гостей, общается с посетителями, обсуждает процесс приготовления и делится секретами мастерства. Пространство ресторана «Форнелло» разделено на зоны, одной из которых является частная обеденная комната, рассчитанная на 10 человек. Помещение с неповторимым стилем позволяет организовать частный завтрак, обед или ужин, а также провести переговоры и бизнес-встречи с установкой дополнительного оборудования. Профессиональная кейтеринг-команда проведет любое торжество на высочайшем уровне. Меню Меню ресторана Fornello в Минске представлено средиземноморской кухней. В процессе приготовления блюд повара используют исключительно натуральные ингредиенты, благодаря чему каждое кулинарное творение приобретает изысканные вкус и аромат. Гостям ресторана подаются продукты собственного производства: хлеб, паста, йогурт и многое другое. Все пиццы готовятся в каменной печи. В уютном просторном зале представлено более 40 сортов натурального вина, а также отдельная коктейльная карта с классическими и авторскими коктейлями. Ресторан «Fornello» — свежий взгляд на средиземноморские традиции и высочайшее качество.

Важно знать

  • Открытая кухня с шефским столом
  • Итальянская классика

Особенности

  • Уютный
  • Изысканный
  • Стильный
  • Wi-Fi
  • Парковка
  • Летняя терраса
  • Кондиционер
  • Детское меню
  • Винная карта
  • Открытая кухня
  • Зал для некурящих
  • Банкетный зал
  • Детские праздники
  • Завтраки
  • Бизнес-ланч

Подходит для

  • День рождения
  • Свадьба
  • Корпоратив
  • Деловая встреча
  • Конференция
  • Банкет
  • Презентация
  • Детский праздник
  • Фуршет
  • Романтическое свидание

Стоит попробовать

  • Пицца Маргарита

    Классическая итальянская пицца с томатным соусом Сан-Марцано, моцареллой и свежим базиликом, приготовленная в каменной печи

    22 BYN
  • Паста Карбонара

    Спагетти с беконом, яичным желтком, пармезаном и свежемолотым черным перцем по традиционному римскому рецепту

    28 BYN
  • Ризотто с морепродуктами

    Кремовое ризотто из карнароли с креветками, мидиями, кальмарами и белым вином

    35 BYN
  • Стейк Рибай

    Сочный стейк из мраморной говядины на гриле с гарниром из запеченных овощей и соусом из черного перца

    58 BYN

Как добраться

пр-т Победителей (первый этаж Minsk Marriott Hotel), Центральный