Maslow6
Эстетика как базовая потребность — шестая в пирамиде Маслоу. Ресторан с театром открытой кухни и впечатляющим видом на старый город.
О заведении
Эстетика как базовая потребность — шестая в пирамиде Маслоу. Тема искусства стала заглавной в интерьере ресторана Maslow6, где деликатно и ненавязчиво переплетаются экспрессия и ритм «Танца» Матисса с легкими отсылками к творчеству Джакометти, Линча и Кляйна. Святая святых — ресторанный театр открытой кухни. Всесезонная терраса с панорамными окнами открывает впечатляющий вид на старый, верхний город, а балкон с отличным видом предоставляет уникальную возможность встретить закат с бокалом игристого в руках. Кухня Меню ресторана Maslow6 космополитично, внимание уделено работе с сезонными продуктами — тонкость в сочетании знакомых вкусов в их нетривиальной интерпретации. Искусство есть! Основное направление кухни — европейская, с авторским подходом к многим блюдам. Повара работают как с продуктами местных фермерских рынков, так и с деликатесами, которые доставляют из-за границы. Шеф-повар Кирилл Комаров начал свою карьеру с помощника в 15 лет. В свои 20 лет работал под руководством шеф-повара из Латвии, который, в свою очередь, долгое время готовил для ресторана Daniel (Нью-Йорк) с двумя звездами Мишлен. Последние 4 года Кирилл работал в Латвии и был шеф-поваром ресторана Laivas. А сейчас приехал в Maslow6: делиться колоссальным опытом и приятно удивлять гостей. Бар Бар Maslow6 — это сбалансированная винная карта, которая позволит подобрать гастрономическую пару к любому блюду из меню, и здесь с радостью в этом помогут. Бармены отлично готовят как классические смешанные напитки, так и напитки из авторской коктейльной карты, в ней есть несколько хитов города Минска, которые приятно удивят вкусовые рецепторы, впечатлят уникальным внешним видом и оригинальной подачей. Дополнительно В пятницу и субботу ужин в ресторане «Маслов6» традиционно сопровождается приятным вокалом артистов, раз месяц проходит вечеринка Late Night Jazz: формат позднего джазового вечера с атмосферой Нью-Йорка или Чикаго — мероприятие, которое нельзя пропустить.
Важно знать
- Авторская европейская кухня
- Панорамный вид на Верхний город
Особенности
- Премиальный
- Стильный
- Танцевальный
- Wi-Fi
- Живая музыка
- Шоу-программа
- Летняя терраса
- Панорамный вид
- Парковка
- DJ-сеты
- Сцена
- Танцпол
- Звуковое оборудование
- Винная карта
- Авторские коктейли
- Открытая кухня
- Столы-трансформеры
Подходит для
- День рождения
- Свидание
- Вечеринка
- Банкет
- Корпоратив
- Деловая встреча
- Девичник
- Фуршет
- Late Night Jazz
Стоит попробовать
- 65 BYN
Стейк из мраморной говядины
Сочный стейк прожарки medium rare с гарниром из сезонных овощей и авторским соусом от шеф-повара Кирилла Комарова
- 28 BYN
Ризотто с белыми грибами
Кремовое ризотто из карнароли с белыми грибами, пармезаном и трюфельным маслом
- 24 BYN
Бургер Maslow6
Фирменный бургер с мраморной котлетой, выдержанным чеддером, беконом и соусом на черном бриоше
- 18 BYN
Десерт «Танец Матисса»
Авторский десерт с муссом из маракуйи, шоколадным бисквитом и ягодным соусом — вдохновлён картинами Матисса
Как добраться
район Центр, рядом с ул. Интернациональная, пл. Октябрьская, пл. Свободы, пр-т Независимости, ул. Зыбицкая, ул. Карла Маркса, ул. Революционная, Центральный