plate
Европейская

Maslow6

Эстетика как базовая потребность — шестая в пирамиде Маслоу. Ресторан с театром открытой кухни и впечатляющим видом на старый город.

О заведении

Эстетика как базовая потребность — шестая в пирамиде Маслоу. Тема искусства стала заглавной в интерьере ресторана Maslow6, где деликатно и ненавязчиво переплетаются экспрессия и ритм «Танца» Матисса с легкими отсылками к творчеству Джакометти, Линча и Кляйна. Святая святых — ресторанный театр открытой кухни. Всесезонная терраса с панорамными окнами открывает впечатляющий вид на старый, верхний город, а балкон с отличным видом предоставляет уникальную возможность встретить закат с бокалом игристого в руках. Кухня Меню ресторана Maslow6 космополитично, внимание уделено работе с сезонными продуктами — тонкость в сочетании знакомых вкусов в их нетривиальной интерпретации. Искусство есть! Основное направление кухни — европейская, с авторским подходом к многим блюдам. Повара работают как с продуктами местных фермерских рынков, так и с деликатесами, которые доставляют из-за границы. Шеф-повар Кирилл Комаров начал свою карьеру с помощника в 15 лет. В свои 20 лет работал под руководством шеф-повара из Латвии, который, в свою очередь, долгое время готовил для ресторана Daniel (Нью-Йорк) с двумя звездами Мишлен. Последние 4 года Кирилл работал в Латвии и был шеф-поваром ресторана Laivas. А сейчас приехал в Maslow6: делиться колоссальным опытом и приятно удивлять гостей. Бар Бар Maslow6 — это сбалансированная винная карта, которая позволит подобрать гастрономическую пару к любому блюду из меню, и здесь с радостью в этом помогут. Бармены отлично готовят как классические смешанные напитки, так и напитки из авторской коктейльной карты, в ней есть несколько хитов города Минска, которые приятно удивят вкусовые рецепторы, впечатлят уникальным внешним видом и оригинальной подачей. Дополнительно В пятницу и субботу ужин в ресторане «Маслов6» традиционно сопровождается приятным вокалом артистов, раз месяц проходит вечеринка Late Night Jazz: формат позднего джазового вечера с атмосферой Нью-Йорка или Чикаго — мероприятие, которое нельзя пропустить.

Важно знать

  • Авторская европейская кухня
  • Панорамный вид на Верхний город

Особенности

  • Премиальный
  • Стильный
  • Танцевальный
  • Wi-Fi
  • Живая музыка
  • Шоу-программа
  • Летняя терраса
  • Панорамный вид
  • Парковка
  • DJ-сеты
  • Сцена
  • Танцпол
  • Звуковое оборудование
  • Винная карта
  • Авторские коктейли
  • Открытая кухня
  • Столы-трансформеры

Подходит для

  • День рождения
  • Свидание
  • Вечеринка
  • Банкет
  • Корпоратив
  • Деловая встреча
  • Девичник
  • Фуршет
  • Late Night Jazz

Стоит попробовать

  • Стейк из мраморной говядины

    Сочный стейк прожарки medium rare с гарниром из сезонных овощей и авторским соусом от шеф-повара Кирилла Комарова

    65 BYN
  • Ризотто с белыми грибами

    Кремовое ризотто из карнароли с белыми грибами, пармезаном и трюфельным маслом

    28 BYN
  • Бургер Maslow6

    Фирменный бургер с мраморной котлетой, выдержанным чеддером, беконом и соусом на черном бриоше

    24 BYN
  • Десерт «Танец Матисса»

    Авторский десерт с муссом из маракуйи, шоколадным бисквитом и ягодным соусом — вдохновлён картинами Матисса

    18 BYN

Как добраться

район Центр, рядом с ул. Интернациональная, пл. Октябрьская, пл. Свободы, пр-т Независимости, ул. Зыбицкая, ул. Карла Маркса, ул. Революционная, Центральный